4月30日の週替わりメニュー

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Main dishes

  • 牛肉とトマトの中華煮

    牛肉、トマト、玉ねぎ、大根、生姜、オイスターソース、豆板醤、酒、紹興酒、米酒

    • 冷凍可能

  • オクラ入り鶏豆腐ハンバーグ玉ねぎ味噌ソース

    オクラ、有機豆腐、鶏ひき肉、生姜、玉ねぎ、片栗粉、醤油、みりん、味噌、すりおろしリンゴ、砂糖

    • 冷凍可能

  • 麻婆白菜

    白菜、豚ひき肉、生姜、ニンニク、ネギ、豆板醤、オイスターソース、醤油、味噌

Main Dishes: Seasoning Ingredients

Main Dishes Seasoning Ingredients

牛肉とトマトの中華煮: チリソース：塩唐辛子、水、発酵味噌、発酵そら豆ペースト、砂糖、加工澱粉唐辛子粉末、乾燥ニンニク、大豆油乳酸、調味料として5'-イノシン酸二ナトリウム、5'グアニル酸ナトリウム

オイスターソース：牡蠣エキス（牡蠣、水、食塩）、砂糖、水、Msg、食塩、加工コーンスターチ、小麦粉、カラメル色素

しょうゆ：水、小麦、食塩、大豆

清酒：米こうじ（酵素改変）、砂糖、アルコール度数：13％（容量比）、食塩、ブドウ糖

紹興酒：もち米、水、小麦、カラメル（着色用）、塩

※大豆、小麦を含みます

オクラ入り鶏豆腐ハンバーグ玉ねぎ味噌ソース:しょうゆ：水、小麦、食塩、大豆

みりん：水、米、米麹、砂糖、酒、食塩

味噌：大豆、水、米麹、食塩

※原材料に小麦、大豆が含まれております

麻婆白菜:チリソース：塩唐辛子、水、発酵味噌、発酵そら豆ペースト、砂糖、加工澱粉唐辛子粉末、乾燥ニンニク、大豆油乳酸、調味料として5'-イノシン酸二ナトリウム、5'グアニル酸ナトリウム

甘粉だれ：味噌、砂糖、練りごま、醤油（水、大豆、塩、キャラメル色小麦、果糖ぶどう糖液糖）、カラメル色水

オイスターソース：牡蠣エキス（牡蠣、水、食塩）、砂糖、水、Msg、食塩、加工コーンスターチ、小麦粉、カラメル色素

しょうゆ：水、小麦、食塩、大豆

味噌：大豆、水、米麹、塩、

※大豆、小麦を含みます

Side dishes + soup

  • 胡瓜とパプリカのハニー黒酢和え

    胡瓜、パプリカ、黒酢、酢、はちみつ、ウスターソース

    • 冷やしてお召し上がり下さい

  • ほうれん草とえのきのナムル

    ほうれん草、えのき茸、もやし、胡麻油、醤油、チキンブイヨン

    • 冷やしてお召し上がり下さい

  • コリコリキクのラゲ酢の物

    きくらげ、玉ねぎ、にんにく、酢、砂糖、醤油、胡麻油

    • 冷やしてお召し上がり下さい

  • Soup: 台湾風海老のお粥

    エビ、米、卵、ズッキーニ、ネギ、生姜、ごま油、塩

    • 早めにお召し上がり下さい

Side dishes: Seasoning ingredients

Side Dishes Seasoning Ingredients

胡瓜とパプリカのハニー黒酢和え:黒酢：酢、野菜、砂糖、食塩、天然香辛料、アミノ酸液

酢：米酢（米、水）を水で酸度4.3％に薄めたもの

ウスターソース：水、砂糖、醸造酢、塩、リンゴ果汁、トマトペースト、玉ねぎ、酵母エキス、酢（白ワイン由来）、香辛料、プルーンペースト、レモン汁、人参、煮干しエキス

ほうれん草とえのきのナムル :しょうゆ：水、小麦、食塩、大豆

チキンブイヨン：塩、マルトデキストリン、調味料（グルタミン酸ナトリウム、5-イノシン酸二ナトリウム、5-グアニル酸二ナトリウム）、乾燥鶏肉、天然および人工香料、チキンエキス、砂糖、鶏脂肪、酵母エキス、スパイス。

※含まれる成分：小麦、大豆

コリコリキクのラゲ酢の物:醤油：水、小麦、塩、大豆
酢：米酢（米、水）を水で薄めて酸度4.3％にする

*原材料:小麦、大豆

台湾風海老のお粥: