8月27日套餐菜單

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Main dishes

  • 甜醋燜雞翅

    雞翅、蒜、薑、韭葱、四季豆、醋、糖、醬油、菜籽油、鹽

    • 可冷凍

  • 茄汁花椰菜肉丸

    牛肉末，有機豆腐，花椰菜，番茄罐頭，洋蔥，粉末起司，清酒，醬油，糖，鹽

    • 可冷凍

  • 肉豆腐

    五花肉、洋蔥、有機豆腐、大葱、醬油、糖、味醂、清酒

Main Dishes: Seasoning Ingredients

Main Dishes Seasoning Ingredients

甜醋燜雞翅: 醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

醬油：水、小麥、鹽、大豆

*包含：小麥、大豆

茄汁花椰菜肉丸:清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

醬油：水、小麥、鹽、大豆

*包含：小麥、大豆

肉豆腐:醬油：水、小麥、鹽、大豆

味醂：水、米、米曲、糖、酒精、鹽

清酒：麹米（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

*含有：小麥、大豆

Side dishes + soup

  • 涼拌冬粉

    菠菜、紅蘿蔔、冬粉、大蒜、芝麻、醬油、雞精、麻油、清酒

  • 蘋果馬鈴薯沙拉

    蘋果、地瓜、檸檬、美乃滋、鹽

    • 請冷藏後享用

  • 蒸雞肉蘿蔔柚橙醋

    雞胸肉、白蘿蔔、柚橙醋、醋、紫蘇粉

    • 請冷藏後享用

  • Soup: 南瓜西蘭花豆奶湯

    南瓜、綠花椰菜、洋蔥、有機豆漿、高麗菜、白菜、芝麻醬、味噌、奶油

    • 請儘早食用

Side dishes: Seasoning ingredients

Side Dishes Seasoning Ingredients

涼拌冬粉:醬油：水、小麥、鹽、大豆

雞精：鹽、麥芽糊精、增味劑（麩胺酸鈉、5-肌苷酸二鈉、5-鳥苷酸二鈉）、脫水雞肉、天然及人造香料、雞肉萃取物、糖、雞脂肪、酵母萃取物、香料。

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

*包含：大豆、小麥

蘋果馬鈴薯沙拉:美乃滋：植物油（芥花油、大豆油）蛋黃、醋、鹽、味精、香料、天然香料

蒸雞肉蘿蔔柚橙醋:橙醋：醬油、葡萄糖、果糖、液體糖、柑橘汁、醋、鹽

*包含：大豆、小麥

南瓜西蘭花豆奶湯 :味噌：大豆、水、麴米、鹽

*包含：大豆