10月1日套餐菜單

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Main dishes

  • 台式滷白菜

    白菜、紅蘿蔔、綠豆粉絲、蒜、薑、豬肉、木耳、乾香菇、蠔油、醬油、醋、鹽、

    • 可冷凍

  • 自製肉醬義大利麵

    碎牛肉，洋蔥，紅蘿蔔，大蒜，番茄罐頭，番茄醬，番茄糊，義大利麵，清酒，日本伍斯特醬，醬油，菜籽油，糖，鹽

    • 可冷凍

  • 照燒香蒜雞

    雞腿、綠花椰菜、大蒜、薑、味醂、醬油、蜂蜜、清酒、糖

    • 可冷凍

Main Dishes: Seasoning Ingredients

Main Dishes Seasoning Ingredients

台式滷白菜: 蠔油：牡蠣萃取物（牡蠣、水、鹽）、糖、水、味精、鹽、變性玉米澱粉、小麥粉、焦糖色素

醬油：水、小麥、鹽、大豆

醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

*包含：小麥、大豆

自製肉醬義大利麵:番茄醬：紅熟番茄濃縮液、蒸餾醋、高果糖玉米糖漿、玉米糖漿、鹽、香料、洋蔥粉、天然香料。

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

日本伍斯特沙司：水、糖、蒸餾醋鹽、蘋果汁、番茄醬、洋蔥、酵母萃取物、醋（由白酒製成）、香料、西梅醬、檸檬汁、胡蘿蔔、沙丁魚乾萃取物

醬油：水、小麥、鹽、大豆

*包含：小麥、大豆

照燒香蒜雞:醬油：水、小麥、鹽、大豆

味醂：水、米、米曲、糖、酒精、鹽

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

*包含：小麥、大豆


Side dishes + soup

  • 醬油醋 拌紅蘿蔔海帶

    紅蘿蔔、海帶、糖、醬油、醋

    • 請儘早食用

  • 炒高麗菜

    高麗菜、紅蘿蔔、蒜、薑、醬油、日式魚露、鹽、雞精

    • 可冷凍

  • 蓮藕沙拉

    蓮藕、紅蘿蔔、美乃滋、醬油、糖、醋、芝麻醬、麻油

    • 請冷藏後享用

  • Soup: 台式玉米蘿蔔排骨湯

    五花肉、蘿蔔、玉米、鹽

    • 請儘早食用

Side dishes: Seasoning ingredients

Side Dishes Seasoning Ingredients

醬油醋 拌紅蘿蔔海帶:醬油：水、小麥、鹽、大豆

醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

*包含：小麥、大豆

炒高麗菜:醬油：水、小麥、鹽、大豆

醬油湯底：魚萃取物（水、鰹魚乾、鮪魚乾、沙丁魚乾）醬油、水、果葡糖漿、砂糖、鹽、味精、酒精、鰹魚精、小麥發酵蛋白、味醂、海帶精、琥珀酸二鈉、二鈉肌苷酸、鳥苷酸二鈉

雞精：鹽、麥芽糊精、增味劑（麩胺酸鈉、5-肌苷酸二鈉、5-鳥苷酸二鈉）、脫水雞肉、天然及人造香料、雞肉萃取物、糖、雞脂肪、酵母萃取物、香料

*包含：小麥、大豆

蓮藕沙拉 :蛋黃醬：植物油（芥花油、大豆油）蛋黃、醋、鹽、味精、香料、天然香料

醬油：水、小麥、鹽、大豆

醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

*包含：小麥、大豆

台式玉米蘿蔔排骨湯: